Hotel može iste večeri organizirati banket u dvorani i večeru u restoranu. Prodajni tim radi s oba događaja, ali svaki ima vlastiti raspored, kapacitet i rezervacije. Zajednički datum nije dovoljan razlog da se njihove evidencije spoje.
100LICA podržava rad s više događaja i zbirne preglede kroz sezonu. Operativa zadržava kontekst pojedinačnog događaja, dok odgovorni tim može pratiti širu sliku.
Svaki događaj ima svoj postav
Restoranska večera i veliki banket mogu imati različite stolove, cijene i pravila prodaje. Rezervacija treba ostati vezana uz događaj za koji je napravljena. To je posebno važno kad gost telefonom kaže samo da dolazi „za Novu godinu”.
Prvo pitanje prodaje tada nije broj osoba, nego koji program gost želi. Tek nakon toga imaju smisla odabir mjesta i daljnji koraci rezervacije. Jasni nazivi događaja pomažu i gostu i zaposlenicima.
Što zbirni pregled treba pokazati
Rukovoditelju je koristan pregled rezervacija i uplata kroz više događaja. Ipak, zbirni podatak ima smisla samo uz jasno objašnjenje što obuhvaća. Rezervirana mjesta, evidentirane uplate i dolasci opisuju različite stvari.
Valute također treba promatrati odvojeno. Iznosi u različitim valutama ne predstavljaju jedan usporediv prihod bez dodatnog pravila konverzije. Pregledi u 100LICA razdvajaju iznose po valutama, umjesto da različite iznose prikažu kao jedan zbroj.
Ovlasti prate odgovornost
Nije svakom zaposleniku potreban isti pristup. Osoba koja provjerava dolaske i osoba koja evidentira uplate obavljaju različite poslove. Organizacijske granice i korisničke uloge služe tome da pristup odgovara zadatku.
Prije početka sezone korisno je napraviti popis događaja, odgovornih osoba i potrebnih pristupa. Zatim treba provjeriti jedan svakodnevni zadatak po ulozi: pronalaženje rezervacije, evidentiranje uplate ili provjeru dolaska.
Zajednički pregled pomaže odlučivanju tek kad su pojedinačne evidencije uredne. Za razgovor o radu s više dvorana i događaja pišite na sales@100lica.rs.
